Популярные блюда, которые появились по ошибке

Большинство рецептов наших любимых блюд придумались совершенно случайно или по ошибке. Но они оказались настолько вкусными, что стали известны на весь мир. Начнем с салата «Цезарь», о котором знают в любом уголке мира. Несмотря на то, что рецепт салата неизменен с момента его существования, он не перестает пользоваться спросом. Вот только мало кто знает о том, что название салата совершенно не имеет ничего общего с одноименным полководцем. Салат получил название в честь его повара-создателя Цезаря Кардини. Следующее  блюдо получившееся совершенно случайно – торт «Киевский». Расскажем, как это произошло. В 50-х годах на кондитерской фабрике в Киеве повара забыли убрать после работы яичный белок для выпечки. Придя утром на работу и поняв, что ни для какой выпечки испорченный белок уже не используешь, кондитерам пришлось придумывать, куда его приспособить. Именно таким образом и появился на свет первый торт « Киевский». И, наконец, мы расскажем вам о мясном блюде – бефстроганов… (читать далее)

СМОТРЕТЬ ФОТОГРАФИИ: (10)